Here I go again.

Vandaag ging ik sporten met Dorus (morgen heb ik spierpijn, ik zweer het). Maar ik moest natuurlijk wel bij het sportcentrum komen om te gaan sporten, dus ik en mijn fietssleutel liepen naar beneden om samen met mijn fiets naar het sportcentrum te gaan. Ik kwam buiten, en toen was er ineens geen fiets meer. Magical. Well, niet zo magical, mijn fiets is dus gejat, wat ik echt niet zo heel cool vind. Gelukkig heeft mijn Mutti een fiets over die ik voorlopig in bruikleen mag hebben, maar dan ga ik dus wel een extra slot kopen om te zorgen dat die shit niet meer gebeurt. Niet cool stomme mensen. Niet cool. Fietsen jatten is NIET COOL. Fair warning: als ik iemand zie fietsen op mijn fiets ruk ik die zekere persoon van de fiets af en castreer ik hem of haar. Ja dat kan.

Verder was de dag eigenlijk best wel prima, sporten met Dorus, eten met Roeland in de stad en daarna met Elke bij de Zero gaan zitten om iets te drinken. Was allemaal leuk. Morgen van 12 tot 6 werken en dan zien we wel weer verder denk ik zo.

For now, time for bed and watching No Reservations.

Els bakt taart.

Omdat Alex, een vriend van me, samen met een andere kerel een bedrijf heeft opgericht had ik ze beloofd om een taart te bakken. En dat is natuurlijk niet zo maar gedaan.

Zaterdag begon het grote avontuur, eerst nog even snel op en neer naar de supermarkt omdat ik was vergeten vanillesmaak en banketbakkersroom te kopen. Rond een uur of 8 begon ik met bakken. Whoop. Eerst moesten de eieren op kamertemperatuur komen, wat veels te lang duurde, dus in de tussentijd maakte ik banketbakkersroom. Na een lange tijd wachten waren de eieren eindelijk niet meer veels te koud en werd het beslag voor de taart gemaakt. Dit is een vrij secuur werkje, omdat het beslag ongeveer 2,5 keer zo groot moet worden geklopt als het origineel was. Dat duurt een tijdje. Na ongeveer 11 minuten beslag kloppen had ik het meest luchtige spul dat ik ooit gemaakt had en was het tijd om de taart te gaan bakken. Het beslag ging het bakblik in en werd de oven ingeschoven. Na 40 minuten op 160 graden was het de meest prachtig gelukte biscuittaart ooit geworden (naar mijn persoonlijke mening dan). Hij was fluffy en awesome. Toen moest de taart afkoelen en ging ik aan de slag met de fondant, want het oog wil ook wat. De fondant moest oranje worden, dus heb ik er een vrij grote hoeveelheid kleurstofjes doorheen gekneed tot het ongeveer het oranje was dat ik wilde dat het werd. Toen was de taart wel een beetje afgekoeld en ging hij doormidden. Nadat ik een hele pot jam tussen de taart had gepropt ging er ook nog ongeveer 600ml banketbakkersroom tussen en kon de bovenkant er weer op. Nu kwam het leuke stuk, de taart bekleden met fondant. Dat was wel een grotere uitdaging dan ik had gedacht. Eerst moet de fondant dun worden uitgerold en na een aantal keren falen lukte het uiteindelijk om het mooi plat en even dik aan alle kanten te krijgen. Toen ging de fondant over de taart heen en was de taart ineens oranje. Hoe cool? Toen moest het logo van Alex’ bedrijf er nog op, dat heb ik uitgesneden uit witte fondant en erop geplakt. Toen nog wat extra water met kleurstof over de taart gedaan en het bestrooid met poedersuiker.

Het eindresultaat:


De wereld: deel 1.

Dit moet ik even kwijt. Ik zou hier echt uren over door kunnen gaan (wat inhoudt dat ik er ook een hele hoop over zou kunnen schrijven), maar ik zal het kort proberen te houden.

Wat mij recentelijk opviel over de staat van de wereld, en dan specifiek over de staat van vrouwen die willen afvallen is de reactie van mannen daarop in het algemeen. Misschien generaliseer ik nu een beetje, maar het is gewoon een constatering van wat ik zie. Als ik een vrouw hoor praten over dat ze (een beetje) af wil vallen in het bijzijn van mannen hoor ik de mannen ongeveer 90% van de tijd iets in de volgende trend zeggen: “Ja maar, mannen vinden het juist mooi als je wat ‘vlees op je botten’ hebt”. Dit is misschien ook niet exact wat er dan gezegd wordt, maar het dekt de lading wel het beste. Deze mannen hebben, in mijn mening, niet het flauwste benul waar ze het over hebben. Wie denken ze wel dat ze zijn dat wij vrouwen alleen af willen vallen zodat we er beter uit zouden zien voor mannen. Dat is toch wel een beetje egoistisch, of heb ik dat nou? Deze mannen hebben niet de realisatie dat vrouwen misschien willen afvallen om hun eigen zelfvertrouwen omhoog te helpen, zodat ze zich zelf beter voelen. Niet zodat mannen ze aantrekkelijker vinden, want hoe moeilijk het ook is voor sommige mannen om dat te geloven, de wereld draait niet om wat zij van vrouwen vinden.

/klaar.

Aardbeving. Serieus?

Blijkbaar, echt, blijkbaar, was er een aardbeving zo’n 40KM van Nijmegen af, en blijkbaar, blijkbaar, hebben allerlei mensen die dus gevoeld en waren er hele huizen aan het schudden. Deze blijkbare aardbeving vond plaats rond 21:00 toen ik in een bioscoop was samen met Leon, en wij hebben er toch echt niks van gemerkt. Dus ik vind dat het leugens zijn. Jap. Nonetheless is het natuurlijk wel cool dat er een aardbeving in Nederland was. Ook al had ik geen idee dat er iets gebeurde.

Wespen: de update.

De wespen zijn dood!

Soort van dan, er zijn een aantal die-hards die maar niet willen sterven. Ik zweer dat het gif dat ze in de muur hebben gespoten hun zenuwstelsel aantast, want er vloog er vandaag een binnen die overal maar at random tegenaan vloog, totdat hij mijn lamp vond, die blijkbaar heel aardig was. Daar heeft ie een hoop omheen gevlogen, soort van, en toen stortte hij neer en kreeg hij stuiptrekkingen. Toen heb ik hem maar uit zijn lijden verlost door hem te verzuipen.